Bayernkurier
Die EU-Kommission will die EU-weite Zulassung von Aromen in Lebensmitteln modernisieren. aber auch in der Neufassung der EU-Aromenverordnung soll die traditionelle Verwendung von Kräutern und Gewürzen in Nahrungsmitteln uneingeschränkt möglich bleiben, fordert der Umweltausschuss des Europäischen Parlaments.
„Kräuter und Gewürze werden seit Jahrtausenden zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet. Es handelt sich um natürliche Inhaltsstoffe, die nicht in den Anwendungsbereich der Aromenverordnung gehören“, fordert die gesundheitspolitische Sprecherin der CSU-Europagruppe, Anja Weisgerber. Sie hat zusammen mit Kollegen der konservativen Fraktion diese Ausnahmeregelung vorgeschlagen. Es gebe keine wissenschaftlichen Erkenntnisse, dass die biologisch aktiven Bestandteile von Gewürzen toxikologische Wirkung hätten, betont die unterfränkische Europapolitikerin. Weisgerber: "Damit ist auch die nächste Grillsaison gerettet - das Pfeffersteak darf feurig bleiben!"